ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ
LİSANSÜSTÜ EĞİTİM ENSTİTÜSÜ
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI
TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI
TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI
2025-2026 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI • BAHAR DÖNEMİ BAŞVURU TAKVİM VE KOŞULLARI
BAŞVURU TAKVİMİ
Başvuru Tarihleri
1 Aralık 2025- 13 Şubat 2026
Kayıt Hakkı Kazananların İlanı (web sitemiz üzerinden duyurulacaktır.)
16 Şubat 2026
Kesin Kayıt Tarihleri
17-20 Şubat 2026
Yedek Kayıt Tarihleri
23 Şubat 2026
Başvuru Koşulları ve Kontenjan
Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı tarafından tanınan Üniversitelerin lisans programlarından mezun olan adaylar başvuru yapabilir.
Lisans düzeyinde 4,00 üzerinden en az 2 ya da 100 üzerinden 53,33 mezuniyet not ortalamasına sahip olmak gerekmektedir.
TC vatandaşı aday öğrencinin Akademik Personel ve Lisansüstü Eğitimi Giriş Sınavından (ALES) sözel ya da eşit ağırlıklı puan türlerinden herhangi birinde en az 55 puan almış olması gerekmektedir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans
TC Uyruklu Adaylar için Kontenjan
12
Yabancı Uyruklu Adaylar için Kontenjan
3
Başvuru için Gerekli Belgeler (TC Uyruklu Adaylar için)
Başvuru için aşağıdaki belgelerin PDF formatında taratılarak sezer.yersuren@belek.edu.tr e-posta adresine (Konu/Subject: Öğrenci Ad Soyad/GAS YL) belirlenen başvuru tarihleri içinde gönderilmesi gerekmektedir.
Adaylar sisteme yüklenen belgelerin asıllarını kayıt esnasında yanlarında bulundurmak zorundadır.
1. Diploma: Yüksek lisans adayları için lisans diploması veya çıkış belgesi. (Geçici Mezuniyet belgesi ya da e-devletten alınan mezun belgesi ile de başvuru yapılabilir.)
2. Transkript: Lisans derslerini ve notlarını gösterir not durum belgesi.
3. Okul Tanınma Belgesi: Eğitimini Yurtdışındaki Yükseköğretim Kurumlarında tamamlamış olan T.C. vatandaşı adaylar için, Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı’ndan alınmış Okul Tanınma Belgesi.
4. ALES Sonuç Belgesi (ALES puanı sonuçlar açıklandığı tarihten itibaren 5 yıl geçerlidir.)
5. TC Kimlik Fotokopisi (Kayıt esnasında istenecektir.)
6. Erkek adaylar için askerlik durumunu gösterir belge (E-Devlet’ten alınan belgeler kabul edilmektedir.) (Kayıt esnasında istenecektir.)
7. İkametgâh Belgesi (Kayıt esnasında istenecektir.)
8. Fotoğraf 2 adet vesikalık fotoğraf (kayıt esnasında istenecektir.)
Başvuru için Gerekli Belgeler (Yabancı Uyruklu Öğrenciler için)
1. Diploma: Yüksek lisans adayları, lisans diploması veya geçici mezuniyet belgesi ile başvuru yapabilir (Belgelerin aslı ile noter onaylı yeminli tercüme büroları veya Türk Dış Temsilcilikleri tarafından onaylanmış Türkçe tercümesi).
2. Transkript: Lisans derslerini ve notlarını gösterir not durum belgesi. (Belgelerin aslı ile yeminli tercüme büroları veya Türk Dış Temsilcilikleri tarafından onaylanmış Türkçe tercümesi)
3. Türkçe Yeterlik Belgesi: Türkçe eğitim veren programlar için Belek TÖMER veya Yunus Emre Enstitüsünce verilen "C1" düzey dil Türkçe Yeterlik belgesine sahip olmak (Türkiye Cumhuriyeti Yükseköğretim Kurumlarının Türkçe eğitim veren programlarından mezun olanlarda aranm
az).
4. Okul Tanınma Belgesi: Mezun olunan yurtdışındaki yükseköğretim kurumunun Yüksek Öğretim Kurumu tarafından tanındığına dair okul tanıma belgesi gereklidir. Yükseköğretim Kurulu Başkanlığı web sitesinden (https://okultanima.yok.gov.tr/) online olarak alınabilmektedir.
5. Pasaport Fotokopisi
6. Fotoğraf (2 adet vesikalık fotoğraf kayıt esnasında istenecektir.)
GENEL AÇIKLAMALAR VE DEĞERLENDİRME
- Adayların başvurularında yanlış beyan veya eksik belge bulunması halinde başvurular geçersiz sayılacaktır.
- Başvuru sayısının kontenjanı aşması durumunda süresi içinde kayıt yaptırmayan adayların yerine lisans mezuniyet not ortalaması sırasına göre başvuran diğer adaylardan öğrenci kabul edilir.
- Öğrencinin bir başka üniversitenin lisansüstü programına kayıtlı iken alıp başarılı olduğu derslerin sayılması enstitü yönetim kurulu kararıyla belirlenir. Kayıt esnasında öğrencinin ilgili dilekçesi, ders içerikleri ve not döküm belgesi ile başvuru yapması gerekmektedir.
- Yabancı uyruklu kontenjanlarına başvuran çift uyruklu adaylar TC Vatandaşları için ayrılan kontenjanlara başvuru yapamaz.
- TC uyruklu vatandaşlar için ALES puanın %60’ı, lisans mezuniyet not ortalamasının (YÖK’ün 4’lük Sistemdeki Notların 100’lük Sistemdeki Karşılıklarına göre hesaplanacaktır) %40’ı alınarak puan hesaplanmakta olup, hesaplanan puanlar yüksekten başlayarak sıralanır. Hesaplanan puan değeri 55’in altında olan adaylar başarısız sayılır.
- Yabancı uyruklu adaylar için mezuniyet not ortalamasına göre sıralama yapılarak kontenjan dahilinde öğrenci kabul edilir.
Burs ve Ücretler
Programın burs ve ücretleri, Antalya Belek Üniversitesi Mütevelli Heyeti tarafından yönetmelik ve yönergelere uygun olarak belirlenir.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Tezli Yüksek Lisans
Öğrenim Ücreti (KDV Dahil)
180.000 TL
Yabancı Uyruklu Öğrenciler için Öğrenim Ücreti
3.000 USD
**Antalya Belek Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans programından mezun olan aday öğrencilerimiz için %50 oranında indirim uygulanacaktır.
ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ • 2025-2026 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI • LİSANSÜSTÜ AKADEMİK TAKVİMİ
BAHAR DÖNEMİ
1 Aralık-13 Şubat 2026
Bahar Dönemi Lisansüstü Programlara Öğrenci Başvuruları
16 Şubat 2026
Kayıt Hakkı Kazanan Öğrencilerin İlanı
17-20 Şubat 2026
Kesin Kayıt ve Ders Kayıt Tarihleri
23 Şubat 2026
Yedek Kayıt
23 Şubat 2026
Lisansüstü Programlarda Derslerin Başlaması
2-6 Mart 2026
Ders Ekleme-Bırakma ve Danışman Onayları
5 Haziran 2026
Derslerin Sona Ermesi
8-12 Haziran 2026
Lisansüstü Programların Dönem Sonu Sınavları
16 Haziran 2026
Dönem Sonu Sınav Notlarının Sisteme Girilmesi için Son Tarih
17-19 Haziran 2026
Bahar Dönemi Bütünleme Sınavı Başvuru Tarihleri
22-26 Haziran 2026
Bahar Dönemi Bütünleme Sınavları
29 Haziran 2026
Bütünleme Sınav Notlarının Sisteme Girilmesi için Son Tarih
31 Temmuz 2026
Bahar Dönemi Sınav Evraklarının ÖİDB'na İletilmesinin Son Günü
RESMİ TATİLLER*
30 Ağustos 2025
Zafer Bayramı
28-29 Ekim 2025
Cumhuriyet Bayramı (Arife: 28 Ekim Bayram: 29 Ekim)
1 Ocak 2026
Yılbaşı Tatili
19-22 Mart 2026
Ramazan Bayramı (Arife: 19 Mart Bayram: 20-22 Mart)
23 Nisan 2026
Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı
1 Mayıs 2026
Emek ve Dayanışma Günü
19 Mayıs 2026
Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı
26-30 Mayıs 2026
Kurban Bayramı (Arife: 26 Mayıs Bayram: 27-30 Mayıs)
15 Temmuz 2026
Demokrasi ve Milli Birlik Günü
30 Ağustos 2026
Zafer Bayramı
*Resmî tatil günleri içerisinde yapılamayan dersler için telafiler Bölüm Başkanlıkları tarafından belirlenen tarih ve saatlerde yapılacaktır.
